Carne vieja como si fuera fresca
Carne descongelada vendida como “recién cortada”
Carne de baja calidad disfrazada de premium
Carne tratada con químicos para mejorar su color y olor
Incluso, en algunos casos extremos, mezclas de carne que no corresponden a lo que dice la etiqueta
Muchas veces, la carne que compras lleva días o semanas almacenada, pero es “revivida” para parecer recién llegada.
¿Cómo maquillan la carne?
Para engañar al consumidor, se usan prácticas muy comunes:
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