Así cuidaban el hígado nuestras abuelas, con remedios sencillos y naturales.

Ingredientes:

5 higos secos

5 ciruelas pasas

1 litro de agua

Zumo de medio limón (opcional)

1 cucharada de miel natural (opcional)

Carne de cerdo

cerdo

costillas de cerdo

Costillas de cerdo

Miel

Preparación:

Vierte el litro de agua en una cacerola y ponla a hervir.

Mientras tanto, lava los higos y las ciruelas pasas para eliminar cualquier impureza.

Agrega las frutas al agua hirviendo.

Reduce el fuego y cocina a fuego lento de 10 a 15 minutos.

Retira del fuego y deja reposar durante 5 minutos.

Cuela la mezcla y reserva solo el líquido.

Si lo desea, agregue jugo de limón y miel para realzar el sabor y maximizar sus beneficios.